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盐焗鸡怎么做(自己做盐焗鸡怎么做)
煮盐焗鸡怎么做准备食材:需要准备一只洗净的鸡,以及盐、料酒、老抽、葱、姜等调料。腌制鸡肉:用盐涂抹鸡的全身,包括内部,薄薄的一层。然后倒料酒和老抽涂遍鸡的全身和内部,以便入味。之后把鸡装入保鲜袋,放入冰箱中冷藏五小时以上。准备烹饪器具:虽然传统盐焗鸡不使用电